2005-06-21 梅ジャム 食 梅2kg.購入。500gはジャムにして、残りは梅干にする。オレンジ色の梅ジャムの完成。 梅 500g 砂糖 500g 甘酸っぱい梅の香り。 おいしいですよ〜。 朝は脳ミソを目覚めさせてくれます。 煮魚(鰯や鯵など)やドレッシングにも使えます。