2005-08-04から1日間の記事一覧

梅干の土用干し

8月ですね。 7月中に土用干しの予定でしたが、休みとお天気の調整がかみ合わず、やっと昨日干すことができました。6月に仕込み、ときどきフリフリしただけ。紫蘇も入ってません。 本当は竹笊にひろげて干すのでしょうが、一昨年の長梅雨の時にカビがでて…